L’engrais organique, qu’est-ce que c’est ?

Nous avons terminé l'étape importante de l'ajout d'engrais organique pour nourrir nos pieds de vigne.

Mais qu’est-ce que c’est ?

L’engrais organique issu de fumier de moutons permet à la vigne de puiser dans le sol les éléments nécessaires à sa croissance. En se décomposant, il va permettre à toute une communauté de vers et de micro-organisme de rendre le sol riche d’une forte densité d’espèces, qui permettra au ceps de vigne de mieux résister aux perturbations auxquelles il doit faire face (intempéries, carences, maladies, etc.)

Découvrez dans ce court extrait comment il est déposé sur le sol :

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